栄養管理室
栄養管理室について
「安心・安全・衛生的な食事の提供と質の向上に努める」を目標に、患者さん一人ひとりの病態や生活背景に応じた栄養管理を行い、治療効果の向上と早期回復、QOL（生活の質）の維持・向上を支援します。
スタッフ概要
| スタッフ | 管理栄養士 4名 |
|---|---|
| 業務内容 |
【臨床栄養業務】
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臨床栄養業務
栄養指導（栄養相談）
| 個別指導 |
患者さんの生活や食習慣に合わせた栄養食事相談をおこなっています。 入院・外来共に予約制 （月～金曜日：随時受付） （小児科のみ：月・火・水） |
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栄養ケア
特別な栄養管理が必要な患者さんには栄養管理計画に基づいて栄養介入し、定期的な評価をおこないます。また、疾患の影響や副作用等での食欲低下・食物アレルギーなどの相談がある患者さんには個別に対応しております。
チーム医療
- 栄養サポートチーム（Nutrition Support Team：NST）
- 骨折リエゾンサービス（Fracture Liaison Service：FLS）
- 褥瘡対策チーム
- ハートケアチーム
- 摂食機能訓練チーム
各チーム、医師・看護師・薬剤師・臨床検査技師・理学療法士・作業療法士・言語聴覚士・医療ソーシャルワーカー・管理栄養士によるチームアプローチを実施しています。
給食業務
食事提供
患者さん個々の疾患や症状に合わせた食事を提供しています。
1日の食数は、約400食になります。行事食の他にイベント食の提供も行っております。
行事食
四季の行事に合わせた料理を提供しています。
